هل تدير أو تريد إدارة خدمة التغذية في مستشفى بنظام يضمن الجودة وسلامة الغذاء ورضا المريض؟
يقدم الدبلوم إدارة التغذية في المستشفيات: هيكل قسم التغذية وأدواره، والتغذية العلاجية وأنظمة المستشفى الغذائية، وتقييم الحالة الغذائية للمرضى وفرزهم، وتخطيط القوائم والتغذية الفموية والأنبوبية والوريدية بصورة تعريفية، وتشغيل المطبخ والأمن الغذائي وسلامة الغذاء، والتكلفة والموازنة، وجودة الخدمة وإدارة الفريق، والتوثيق والاعتماد.
36 ساعة تدريبية، تطبيق عملي في كل محور.
🚀 ماذا ستحقق بعد الدبلومة؟
✔ تفهم هيكل قسم التغذية
✔ تتعرف على أنظمة المستشفى الغذائية
✔ تفرز الحالة الغذائية للمرضى
✔ تخطط القوائم وتشغل المطبخ
✔ تضمن سلامة الغذاء والجودة
✔ تدير التكلفة والفريق
🎯 لمن هذه الدبلومة؟
أخصائيو التغذية ومديرو الخدمات الطبية والفندقية، ومشرفو المطابخ بالمستشفيات، وخريجو العلوم الصحية.
قسم التغذية بالمستشفى
✔ الهيكل والأدوار
✔ العلاقة بالفرق الطبية
✔ سياسات القسم
✔ مؤشرات الأداء
🛠 التطبيق: هيكل قسم تغذية
أنظمة المستشفى الغذائية
✔ النظام العادي
✔ الأنظمة العلاجية: خفيف ولين ومنخفض الملح وغيرها
✔ الأنظمة للسكري والكلى وأمراض القلب بصورة تعريفية
✔ تعديل القوام
🛠 التطبيق: دليل أنظمة غذائية
تقييم الحالة الغذائية
✔ الفرز عند الدخول
✔ القياسات الجسمية
✔ سوء التغذية
✔ التوثيق والإحالة
🛠 التطبيق: نموذج فرز غذائي
التخطيط والتغذية المساندة
✔ تخطيط القوائم
✔ التغذية الفموية
✔ التغذية الأنبوبية
✔ التغذية الوريدية: نظرة عامة
🛠 التطبيق: قائمة أسبوعية لمستشفى
المطبخ وسلامة الغذاء
✔ تصميم المطبخ وسير العمل
✔ نظام HACCP
✔ النظافة والتخزين
✔ التعامل مع الحساسية
🛠 التطبيق: خطة سلامة غذاء
التكلفة والجودة والفريق
✔ تكلفة المريض اليومية
✔ الموازنة والمشتريات
✔ قياس رضا المرضى
✔ إدارة الفريق والتدريب
🛠 التطبيق: موازنة قسم تغذية
الاعتماد والتوثيق
✔ متطلبات الاعتماد الصحي
✔ السياسات والإجراءات
✔ التدقيق الداخلي
✔ خطة التحسين
🛠 التطبيق: ملف سياسات وإجراءات
🎓 مشروع التخرج
✔ عرض المشروع الختامي
✔ أدوات الذكاء الاصطناعي المساندة في العمل
✔ مناقشة وتقييم
✔ مشروع التخرج: دليل تشغيل قسم تغذية ونماذج فرز وسلامة غذاء.
هل الدبلومة درجة أكاديمية؟
لا، هي برنامج تدريبي مهني وليست درجة جامعية. تحصل على شهادة من SLS Training Academy وشهادة اعتماد بريطاني دولي من Cambridge Training College.
هل تغني عن التدريب السريري المرخّص؟
لا، المحتوى إداري وتثقيفي، والنظم العلاجية للمرضى يقررها الطبيب وأخصائي التغذية المرخص.
هل أحتاج خبرة سابقة؟
لا، تبدأ الدبلومة من الأساسيات وتتدرج بك نحو التطبيق العملي.
ما شروط الحصول على الشهادة؟
حضور 70% من البرنامج التدريبي وتسليم مشروع التخرج.
هل أحصل على نماذج جاهزة؟
نعم، تتضمن الحقيبة التدريبية PDF دليل إدارة قسم تغذية ونماذج تقييم الحالة الغذائية وقوائم أنظمة غذائية للمرضى وخطة رقابة جودة وسلامة غذاء.
🔒 ضمان استرداد كامل للرسوم 100%
نحن واثقون من جودة التجربة التدريبية التي نقدمها.. لذلك، في حال لم تحصل على القيمة المتوقعة أو شعرت أن المحتوى لا يحقق لك الفائدة المطلوبة، يمكنك طلب استرداد كامل الرسوم بكل سهولة وبدون أي تعقيدات.
🏅 مميزات التسجيل في الدبلومة
💼
مشروع تخرج تطبيقي: دليل تشغيل قسم تغذية ونماذج فرز وسلامة غذاء.
🛠
تطبيق عملي في كل محور على حالات افتراضية
⭐
قوالب ونماذج جاهزة للاستخدام في العمل
🎓
شهادة باللغة العربية والإنجليزية من SLS Training Academy
🇬🇧
شهادة اعتماد بريطاني دولي من Cambridge Training College
🪪
كارنيه عضوية من SLS Training Academy باللغة العربية والإنجليزية
📚
الحقيبة التدريبية كاملة PDF مع دليل إدارة قسم تغذية ونماذج تقييم الحالة الغذائية وقوائم أنظمة غذائية للمرضى وخطة رقابة جودة وسلامة غذاء
✈️
شحن الشهادات لجميع الدول العربية مجاناً
🔐 جميع الشهادات والكارنيهات لها Serial Number وQR Code للتحقق من صحتها
📜 متى أحصل على الشهادات والكارنيهات الخاصة بي؟
تحصل على شهادتك فور انتهاء البرنامج التدريبي وفق الآتي:
⚡ أولًا: الشهادة الإلكترونية (PDF)
تُسلّم لك نسخة إلكترونية من الشهادة والكارنيه بعد انتهاء الدبلومة.
شروط الحصول عليها:
✔ حضور 70% من عدد المحاضرات
✔ تسليم مشروع التخرج
📦 ثانيًا: الشهادة الورقية (النسخة المطبوعة)
📍 في حالة التدريب عن بُعد (أونلاين):
تبدأ إجراءات شحن الشهادة بعد انتهاء الدبلومة مباشرة.
وتصل إليك عادة خلال 5 إلى 7 أيام عمل على عنوانك.
🏢 في حالة التدريب الحضوري:
تحصل على النسخة الورقية في المحاضرة الأخيرة.
⚠️ التسجيل بالسعر الحالي يتم بأسبقية الحجز
التحقق من الشهادات
التحقق من العضويات
36 ساعة تدريبية
2026-10-29
تدريب اونلاين / في المقر
حقيبة تدريبية + نماذج وقوالب جاهزة
باللغة العربية
